Grand-Mère Augustine, Креперия в Сен-Мало, Франция
Grand-Mère Augustine это традиционная креперия в Сен-Мало, устроенная внутри городских каменных стен. В ней три зала с большими окнами на rue Jacques Cartier. Внутри грубый камень сочетается с тёплым светом, и это создаёт уютное место для еды.
Ресторан продолжает кулинарные методы Бретани и сохраняет рецепты, которые местные семьи готовили дома начиная с 1900-х годов. Эту рукотворную традицию передавали из поколения в поколение, и она ожила в этом современном заведении.
В меню настоящие бретонские галеты из гречневой муки и сладкие крепы с начинкой из местных продуктов от ближайших производителей. Именно эти местные продукты определяют вкус каждого блюда, которое вы здесь пробуете.
Ресторан находится по адресу 11 rue Jacques Cartier и принимает брони для групп до 80 человек. Он открыт каждый день и вмещает компании любого размера, от небольших семей до больших встреч.
В ресторане есть отдельные игровые зоны для детей, и здесь подают особые блюда, например галету Pudubek с расплавленным камамбером и яблочным компотом. Сочетание пространства для семей и собственных рецептов делает это место таким, куда гости с детьми возвращаются.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
