La Vecia Mescola, Итальянский ресторан в Вероне, Италия
La Vecia Mescola — это ресторан в Вероне, который специализируется на венецианской кухне и делает пасту вручную. В блюдах используются ингредиенты от небольших производителей со всего региона Венето.
Ресторан вырос из понимания того, как важно сохранять старую кухню региона Вероны. Рецепты происходят от семей в городе, которые сохраняли эти методы приготовления на протяжении поколений.
Название связывает это место с венецианскими кулинарными традициями, а залы показывают приверженность местным вкусам. Местные жители и гости приходят сюда, чтобы увидеть, как готовят знакомую еду североитальянских равнин.
Ресторан находится рядом с Ареной, и до него легко добраться, осматривая главные достопримечательности. Вы можете пообедать утром или прийти вечером, бронирование доступно на оба времени.
На стенах висят фотографии известных гостей, которые посещали это место за годы. Выделяется ризотто, приготовленное с Амароне из виноградников неподалёку.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.