Esfiha El Amara, Ливанский ресторан в Сакома, Бразилия
Esfiha El Amara — это ливанский ресторан в районе Сакома, где подают традиционные эсфихи, киббе и ближневосточные блюда в непринуждённой обстановке вдоль Rod Anchieta. Кухня готовит выпечку с начинкой и другие классические блюда левантийской кулинарной традиции.
Заведение представляет кулинарное наследие ливанских иммигрантов, которые привезли свои рецепты и методы приготовления в гастрономическую сцену Сан-Паулу. Эта волна иммиграции оставила прочный след во вкусах города.
Заведение готовит аутентичные ливанские блюда с эсфихами, наполненными мясом, сыром и овощами, приправленными традиционными ближневосточными специями. Посетители могут попробовать, как эти вкусы отражают кулинарные традиции, которые ливанские семьи привезли в город.
Ресторан находится вдоль оживлённой улицы и предлагает места на открытом воздухе для спокойной трапезы. Принимает кредитные карты и работает с понедельника по субботу с 10:00 до полуночи.
Ресторан предлагает особый вариант эсфихи, который сочетает говядину с coalhada, создавая смесь бразильских и ливанских вкусов. Этот творческий ингредиент придаёт классическому блюду местный характер.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
