Benihana, Японский ресторан в Мемфисе, США
Benihana это японский ресторан с примерно 22 столами теппаньяки, где повара готовят прямо перед гостями на плоских чугунных решётках, нарезая и обжаривая свежие продукты на протяжении всей трапезы. Приготовление является частью впечатления, и у каждого стола есть свой повар.
Это место является частью сети ресторанов, которая началась в 1964 году как маленькое японское заведение и выросла в крупную концепцию питания по всем США. Сеть стала пионером теппаньяки как развлечения для американской аудитории.
Приготовление происходит прямо за вашим столом, где повара демонстрируют своё мастерство и общаются с гостями на протяжении трапезы. Этот стиль открытой кухни формирует то, как люди воспринимают трапезу, и создаёт разговор между поваром и гостем.
Ресторан находится рядом с Interstate 240 на Ridgelake Boulevard, что делает его доступным из большинства частей города. Лучше прийти пораньше или забронировать заранее, так как места распределяются по столам, а не по отдельным местам.
По будням во второй половине дня с 15 до 18 часов предлагаются скидки на отдельные блюда меню и напитки. Это время делает впечатление более доступным для посетителей, которые хотят попробовать теппаньяки без более высоких расходов на ужин.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
