Winstub Zuem Buerestuebel, Ресторан в Нидербронн-ле-Бен, Франция.
Winstub Zuem Buerestuebel — ресторан в Нидербронн-ле-Бен, посвященный традиционной эльзасской кухне. Внутри вы увидите открытые деревянные балки и деревенскую мебель, которые перекликаются с архитектурным наследием региона.
Ресторан прошел реконструкцию в 2016 году под новым руководством и сохранил акцент на традиционных методах приготовления. С тех пор он работает над тем, чтобы передавать региональные рецепты и техники приготовления посетителям.
Название относится к традиционному стилю гостиной, распространенному по всему региону Эльзас. Посетители попадают в обстановку, которая отражает местное ремесло и отношение региона к совместным трапезам и общественному питанию.
Ресторан расположен на Rue de la République и работает по ограниченному недельному графику. Посетителям следует проверять часы работы, так как они значительно различаются в зависимости от дня недели.
Кухня предлагает специальные блюда дня в некоторые будние дни с ингредиентами с местного рынка. Эти специальные предложения позволяют попробовать местный стиль приготовления, не тратя слишком много.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
