Puerto Escondido Seafood Restaurant, Ресторан морепродуктов в Мехико, Мексика.
Пуэрто Эскондидо это ресторан морепродуктов в Мехико, специализирующийся на свежих рыбных блюдах и моллюсках. В меню есть классические рыбные тако, севиче и различные блюда из моллюсков и рыбы из прибрежного региона.
Ресторан возник из спроса на прибрежные мексиканские вкусы в столице. Он приносит аутентичные рецепты из тихоокеанского региона в городскую среду.
Кухня использует традиционные методы приготовления из рыбацких общин Оахаки, подавая такие блюда, как суп из морепродуктов и тонко нарезанные полоски рыбы. Эти техники отражают способы, которые передавались из поколения в поколение в прибрежных деревнях.
Ресторан расположен в центре Мехико и открыт большинство дней для приема пищи. До него легко добраться, и здесь подают блюда из морепродуктов по умеренным ценам.
Кухня получает ингредиенты напрямую из рыболовных хозяйств тихоокеанского побережья, что обеспечивает качество и свежесть, которые редко встречаются в других городских ресторанах. Эта прямая связь с прибрежными рыбаками позволяет получать рыбу и моллюсков, которые прибывают с замечательной скоростью от воды до стола.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
