Istanbul, Турецкие рестораны в Манчестере, Великобритания
Istanbul — турецкий ресторан в Манчестере с традиционным ближневосточным оформлением: медные фонари свисают с деревянных балок, а стены покрыты геометрическими узорами. Внутри эти элементы ручной работы сочетаются с обеденными зонами, напоминающими классическое турецкое место для встреч.
Заведение открылось в 2015 году после масштабной реконструкции бывшего здания викторианской эпохи рядом с коммерческим районом Манчестера. Реконструкция сохранила элементы оригинальной структуры, создав новое ресторанное пространство.
Кухня представляет региональные блюда из разных турецких провинций, рецепты которых передаются из поколения в поколение. Вы можете почувствовать, как каждый регион имеет свои кулинарные традиции и вкусы, отраженные в том, что вы заказываете.
Ресторан находится на Bury Old Road и принимает бронирования по телефону и онлайн. Он открыт ежедневно с 11:30 до 23:30, кроме воскресенья, когда он закрыт.
Заведение имеет собственный сад с травами, где растут свежая мята, орегано и фиолетовый базилик — важные турецкие ингредиенты для подлинного вкуса. Многие блюда выигрывают от этих свежесобранных трав, а не от сушёных альтернатив.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.