Coutume, Кафе в 7-м округе Парижа, Франция
Coutume — это кафе в 7-м округе Парижа, где особое внимание уделяют качеству кофе и его происхождению. В интерьере открытые бетонные стены сочетаются с деревянной мебелью, а большие окна наполняют помещение дневным светом.
Заведение открылось в 2011 году как одно из первых мест спешелти-кофе в Париже. Его появление положило начало переходу к точным методам заваривания и моносортовым зернам в городе.
Это место стало центром встреч для любителей кофе, которые превыше всего ценят качество и происхождение. Посетители приходят, чтобы попробовать разные методы заваривания и узнать, откуда на самом деле родом их кофе.
Место доступно для людей на инвалидных колясках и находится на улице Rue de Babylone в районе, удобном для прогулок. Это хорошая остановка для тех, кто исследует окрестности и хочет выпить кофе.
Кафе использует научные методы приготовления кофе, применяя системы воды с контролируемой температурой, подобранные для каждой техники заваривания. Такой подход подчеркивает уникальный вкусовой профиль каждого сорта зерен, который здесь подают.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
