Le Phare Saint-Louis, Креперия в Шартре, Франция
Le Phare Saint-Louis это креперия и ресторан, расположенный в средневековом старом городе Шартра на Rue du Maréchal de Lattre de Tassigny. Здесь готовят крепы и галеты из ингредиентов от производителей из долины Луары, предлагая меню со сладкими и солёными блюдами.
Ресторан находится в средневековом районе Шартра рядом с собором, в месте, которое служило рынком в средние века. Это расположение связывает его с историческими торговыми путями, которые сформировали развитие города.
Ресторан следует бретонской традиции приготовления крепов, подавая как сладкие крепы, так и солёные галеты из гречневой муки с французских мельниц. Использование ингредиентов из долины Луары отражает местную пищевую культуру и региональную гордость за традиционные методы.
Ресторан открывается на ужин с понедельника по субботу с 18:45, закрывается около 21:30, но по выходным работает дольше. По воскресеньям обед подают с 11:45 до 14:15, что делает его удобным для позднего дневного приёма пищи.
По вторникам вечером участники программы лояльности могут насладиться безлимитной формулой из крепов и галет по фиксированной цене. Это предложение делает вечера вторника популярным временем для посещения и дегустации разных блюд.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.