Aamritsari Kulccha Corner, Ресторан в Викаспури, Нью-Дели, Индия.
Aamritsari Kulccha Corner это ресторан в Викаспури, где готовят традиционные североиндийские лепёшки с разными начинками и подают их с карри из нута, маринадами и блюдами на основе йогурта. Каждое блюдо подаётся как полная тарелка с соответствующими дополнениями, предназначенными для еды вместе.
Ресторан начинался как небольшой угловой магазин, посвящённый сохранению аутентичных методов приготовления лепёшек из региона Амритсар в Пенджабе. Эта сосредоточенная миссия сформировала то, что заведение предлагает сегодня.
Это место сохраняет кулинарные традиции Пенджаба, где лепёшки пекут в глиняных печах и подают с определёнными гарнирами, которые определяют блюдо. Вы можете увидеть эти методы в действии, пока едите.
Ресторан находится в квартале C-Block Викаспури в Западном Дели и подаёт еду ежедневно во время обеда и ужина. Есть места как внутри, так и снаружи, так что вы можете выбрать в зависимости от погоды и ваших предпочтений.
Кухня настраивает каждую лепёшку по желанию гостя, предлагая варианты начинки, такие как сыр, овощная смесь или цветная капуста. Эта гибкость позволяет каждому посетителю найти свою любимую версию.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
