Lupe Tortilla, Мексиканский ресторан в Вестлейк, Остин, США
Lupe Tortilla — это ресторан техасско-мексиканской кухни в районе Вестлейк в Остине, штат Техас, специализирующийся на мясе и морепродуктах на гриле. В меню есть фахитас, такос аль карбон и энчиладас, а также такие блюда, как копченые ребра с чипотле и рыба на гриле.
Lupe Tortilla начинался как одно заведение в районе Хьюстона, прежде чем вырос в сеть ресторанов по всему Техасу. Остинский ресторан появился позже в рамках этого расширения и уже обрел своих поклонников в городе.
Lupe Tortilla — это сеть со штаб-квартирой в Техасе, где к техасско-мексиканской кухне относятся серьезно, а фахитас и такос аль карбон находятся в центре меню. Еда отражает то, как мексиканские кулинарные традиции смешивались с техасскими вкусами на протяжении поколений.
Ресторан открыт ежедневно и предлагает бранч по выходным, так что есть несколько вариантов для посещения в зависимости от вашего графика. В пиковые часы обычно многолюдно, поэтому прийти пораньше или забронировать столик заранее может помочь.
Гуакамоле готовят прямо за столом, и гости могут наблюдать, как его смешивают из свежих ингредиентов прямо перед ними. Эта маленькая деталь превращает то, что обычно является гарниром, во что-то достойное внимания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.