RS shivsagar resturant, Ресторан в Бангалоре, Индия
RS Shivsagar — ресторан в центре Бангалора, в меню которого есть южноиндийские, континентальные, китайские и северо-восточные блюда. Зал обставлен просто, столы расставлены по всему помещению, и заведение рассчитано на повседневные обеды, а не на торжественные ужины.
Бангалор стал местом, куда переезжали люди из разных частей Индии, и это создало спрос на рестораны, где подают блюда из многих регионов. Такие заведения, как RS Shivsagar, появились, чтобы удовлетворить эту потребность, объединяя кухни, которые редко встречаются в одном меню.
Название Shivsagar отсылает к Шиве, одной из центральных фигур в индуистской традиции, и такой выбор имени распространён среди ресторанов Южной Индии. Само меню отражает то, как люди из разных уголков Индии, живущие в Бангалоре, привезли с собой свои пищевые привычки.
Ресторан находится в центральной части Бангалора, поэтому до него легко добраться пешком или на общественном транспорте. Здесь можно и быстро пообедать, и долго ужинать, а большим компаниям так же удобно, как и тем, кто приходит один.
Северо-восточная индийская еда редко встречается рядом с блюдами Южной Индии в одном меню, так как большинство ресторанов города обычно специализируются на одном региональном стиле. RS Shivsagar — одно из немногих мест в Бангалоре, где и то, и другое можно заказать за одним столом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
