Anjappar, Индийский ресторан в округе Нью-Йорк, США
Anjappar это индийский ресторан в округе Нью-Йорк, где подают аутентичную южноиндийскую кухню из региона Четтинад. В меню есть бирьяни, досы и карри, приготовленные с традиционными специями и классическими методами готовки.
Ресторан был основан в Ченнаи в 1964 году, а затем расширился, чтобы привезти аутентичную кухню Четтинада в США. Этот международный рост позволил многим людям за пределами Индии познакомиться с этим региональным стилем приготовления.
Ресторан показывает южноиндийские обычаи питания через блюда, предназначенные для совместного употребления, и семейные трапезы, которые поощряют коллективную еду. Посетители могут ощутить традицию пробовать разные блюда вместе за одним столом.
Ресторан предлагает умеренные цены и принимает онлайн-заказы на самовывоз или доставку. Часы работы с позднего утра до вечера.
Фирменное блюдо это Bucket Biryani, которое сочетает ароматный рис с маринованным мясом и специями, используя специальный метод приготовления, уникальный для этого заведения. Эта техника приготовления это то, что многие посетители специально заказывают, когда едят здесь.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.