NK Arya Bhavan Central London, Ресторан высокой кухни в Вестминстере, Англия
NK Arya Bhavan — вегетарианский ресторан южноиндийской кухни в центре Лондона, где подают досы, идли и традиционные тали. Кухня готовит эти блюда по региональным рецептам и методам приготовления из разных уголков Южной Индии.
Ресторан создали, чтобы привнести южноиндийские методы приготовления в Лондон, опираясь на рецепты из региона Нагеркойл. Эта традиция продолжается и сегодня, а внимание по-прежнему сосредоточено на вегетарианских блюдах, приготовленных традиционным способом.
Здешняя кухня следует южноиндийским вегетарианским традициям, сочетая специи и техники из разных регионов так, что это ощущается подлинно. Посетители знакомятся с этими методами в каждом блюде, приготовленном тщательно по рецептам, передававшимся со временем.
Ресторан находится на Чаринг-Кросс-роуд и принимает посетителей без предварительного бронирования. Стоит знать, что он работает ежедневно в обеденное и вечернее время, и в часы пик может быть многолюдно.
Кухня создает около 25 различных видов досы, включая специальные версии со специями Четтинад и сочетаниями сыра и масалы. Этот ассортимент дает посетителям много способов открыть новые вкусы в рамках одного типа блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
