Copenhagen, Веганский ресторан в Русафе, Валенсия, Испания
Copenhagen это веганский ресторан в районе Русафа в Валенсии, который привносит средиземноморскую кухню в своё меню на растительной основе. Блюда используют сезонные ингредиенты от местных производителей и демонстрируют тщательное внимание к тому, как они приготовлены.
Ресторан открылся как первое место Copenhagen Group в Валенсии и положил начало их росту по всему городу. Это начало привело к тому, как группа развивала своё присутствие в этом районе впоследствии.
Расположенный в районе Русафа, ресторан сочетает скандинавский дизайн с испанскими обычаями питания, которые посетители могут почувствовать во время еды. Смесь скандинавской и средиземноморской культуры за столом формирует то, как люди воспринимают еду здесь.
Ресторан работает со вторника по субботу с обеденным обслуживанием с 13:30 до 16:00 и ужином с 20:30 до 23:30. Посетителям следует отметить, что обслуживание недоступно в другие дни недели.
Ресторан предлагает специализированные меню для людей с целиакией, используя органические и биодинамические продукты от местных ремесленников. Это внимание к конкретным диетическим потребностям отличает его от типичных вариантов питания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
