Werner's Smokehouse Bar-B-Que, Ресторан в Окта, США.
Werner's Smokehouse Bar-B-Que — это семейный ресторан, где мясо медленно готовится в коптильне, чтобы стать нежным, с грудинкой, ребрами и рваной свининой в качестве основных блюд. Кухня полагается на эти длительные методы копчения, чтобы создать глубокие, развитые вкусы, которые определяют меню.
Бизнес начался в 1991 году как стенд с сэндвичами на местных ярмарках, прежде чем Рич и Барб Вернер расширили его до полноценного ресторана near Interstate 71. Этот рост отражает, как простое начало превратилось в устоявшееся место для питания.
Место отмечает региональные методы приготовления пищи, демонстрируя традиционные техники копчения и домашние гарниры, которые посетители испытывают на собственном опыте, когда едят.
Ресторан открыт с четверга по субботу и принимает гостей на еду на месте или заказы на вынос. Онлайн-заказ позволяет легко планировать заранее, хотите ли вы посидеть или взять еду с собой.
Бизнес управляет фуд-траком, который привозит их барбекю на мероприятия и праздники по всему региону. Эта мобильная услуга позволяет людям наслаждаться их едой за пределами стен ресторана.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.