Sintaxis, Ресторан в районе Палермо Сохо, Буэнос-Айрес, Аргентина
Sintaxis — полностью безглютеновый ресторан в районе Палермо Сохо, Буэнос-Айрес, где каждое блюдо в меню готовится без глютена. Предложение охватывает широкий выбор блюд, включая хлеб, пасту, ризотто и десерты.
Sintaxis стал первым рестораном в Аргентине, получившим полную сертификацию безглютеновости, открыв путь для других заведений в Буэнос-Айресе. Его появление изменило то, как местная гастрономическая сцена подходила к целиакии и чувствительности к глютену.
Палермо Сохо — район, известный своей креативной гастрономической сценой, и этот ресторан естественно вписывается в эту среду. Он показывает, что полностью безглютеновое меню может охватывать тот же набор блюд, от пасты до десертов, которые предлагает любой другой аргентинский ресторан.
Ресторан расположен в районе Палермо Сохо, который легко доступен пешком или на общественном транспорте из большинства частей города. Бронировать столик заранее — хорошая идея, так как заведение привлекает людей, соблюдающих безглютеновую диету, и может быстро заполняться.
Кухня в Sintaxis работает как полностью отдельное пространство, без общих поверхностей или оборудования, которые могли бы контактировать с глютеном. Такой уровень разделения превышает то, что предлагает большинство ресторанов, дружественных к аллергикам, и делает это место практичным вариантом для людей с целиакией.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
