The Butcher's Table, Стейкхаус в South Lake Union, Сиэтл, США
The Butcher's Table это стейкхаус в South Lake Union, специализирующийся на говядине Mishima Reserve American Wagyu. Интерьер выполнен в современном стиле с открытой кухней и местами у бара.
Ресторан открылся по адресу 2121 Westlake Avenue и стал престижным заведением в районе South Lake Union. Он отражает развитие района как современного гастрономического места.
Ресторан сочетает традиционные техники стейкхауса с современными методами приготовления, предлагая как классические отрубы, так и креативные блюда с акцентом на мясо. Открытая кухня позволяет гостям наблюдать за приготовлением в реальном времени.
Ресторан открыт с понедельника по субботу, дневное обслуживание начинается в полдень. Вечерние часы работы различаются в зависимости от дня недели.
Прилегающий мясной магазин позволяет покупателям приобрести мясо домашнего копчения и ингредиенты, представленные в меню. Гости могут взять эти продукты домой и воссоздать блюда на собственной кухне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
