Al Battibecco, Ресторан и пиццерия в Корчано, Италия
Al Battibecco — это ресторан и пиццерия в Корчано, в умбрийских холмах центральной Италии, где подают мясо на гриле, пиццу и блюда местной кухни. В центре зала стоит открытый камин, а видимая мясная витрина позволяет гостям выбирать куски мяса напрямую.
Корчано, где находится ресторан, — средневековый город в Умбрии, который сохранил много своего старого характера на протяжении веков. Кулинарные традиции этой местности, сосредоточенные на дровяном огне и местных ингредиентах, составляют основу того, что кухня предлагает сегодня.
Название "Al Battibecco" означает что-то вроде "ссора" или "немного шутки" по-итальянски, придавая заведению игривую идентичность. Открытый камин и видимая мясная витрина являются центральными для того, как здесь готовят блюда, и гости могут наблюдать за обоими в действии.
У заведения есть открытая площадка с детскими играми, так что семьи могут проводить время на улице до или после еды. Парковка доступна на месте, что делает прибытие на автомобиле простым.
Ресторан имеет собственный открытый парк, что не обычно для заведения питания такого типа в маленьком умбрийском городе. Гости могут сочетать полную трапезу с временем на свежем воздухе, что привлекает семьи и группы по выходным.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.