AB's, Ресторан барбекю в Поваи, Мумбаи, Индия
AB's это ресторан барбекю в Поваи, Мумбаи, где у каждого столика в центре есть встроенный гриль. Шеф-повар подходит к столику и готовит мясо, морепродукты и овощи на заказ, прямо перед гостями.
AB's открылся в начале 2010-х годов, в то время, когда ресторанная сцена Мумбаи начинала экспериментировать с интерактивными форматами. Он был среди первых ресторанов в городе, которые сделали приготовление на гриле за столиком центральной частью опыта.
AB's привлекает компании, которые хотят разделить трапезу, приготовленную вместе за столом, что придаёт опыту социальное, почти праздничное ощущение. Формат поощряет разговор и более медленный темп, чем обычный ужин вне дома.
AB's находится на первом этаже ATL Corporate Park на Saki Vihar Road в Поваи, в деловом районе, до которого легко добраться из большей части города. Гостям, чувствительным к дыму, стоит знать, что приготовление на гриле происходит прямо за столиком в течение всей трапезы.
Хотя AB's находится внутри корпоративного офисного комплекса, он работает как полноценное вечернее место для ужина, а не как рабочая столовая. Многие посетители, приходящие впервые, бывают застигнуты врасплох обстановкой, когда прибывают.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
