Il Matterello Palermo, Итальянский ресторан в Палермо Вьехо, Буэнос-Айрес, Аргентина
Il Matterello Palermo — это итальянский ресторан в районе Палермо Вьехо, который специализируется на блюдах из пасты ручной работы. Заведение подает классические блюда в небольшом зале и ежедневно предлагает разные фирменные блюда.
С момента открытия ресторан поддерживает традицию подавать особые блюда из ньокки 29 числа каждого месяца согласно аргентинскому обычаю. Эта практика соединяет итальянскую культуру питания с местной традицией.
Ресторан сочетает итальянские методы приготовления с местными аргентинскими ингредиентами, создавая блюда, отражающие как средиземноморские, так и южноамериканские вкусы. Посетители видят, как традиционные рецепты меняются, когда их готовят из свежих продуктов региона и местных вкусов.
Ресторан работает ежедневно, обслуживание непринужденное, гостям предлагают расслабиться и насладиться едой. Рядом есть парковка, поэтому посещение не требует забот о месте.
Кухня ежедневно готовит более 30 различных видов пасты, включая зеленые тортеллини с сезонными овощами и местными травами. Это разнообразие показывает, насколько серьезно ресторан относится к своему делу и использует то, что предлагает каждый сезон.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
