Au Bol de Riz, Китайский ресторан в Сен-Манде, Франция
Au Bol de Riz — это китайский ресторан в Сен-Манде, где подают традиционные блюда, такие как жареные лягушачьи лапки с базиликом и вегетарианские спринг-роллы. Кухня готовит множество блюд из мяса, морепродуктов и овощей по китайским методам приготовления.
Заведение было основано, чтобы привнести китайские кулинарные традиции в этот район, и с тех пор стало известным местом аутентичной азиатской кухни в Сен-Манде. За годы оно утвердилось на местной гастрономической сцене, постоянно обслуживая жителей и гостей.
В меню представлена аутентичная китайская кухня с фирменными блюдами, такими как рисовые блины с курицей и креветками, а также свежие овощные блюда по традиционным рецептам.
Ресторан расположен в доступном месте с возможностью въезда на инвалидной коляске и умеренными ценами в целом. Он открыт со вторника по воскресенье с 19:00 и позже, что подходит для ужинов, а бронирование помогает в busy вечера.
Кухня сочетает традиционные китайские методы приготовления с французскими ингредиентами, создавая собственный подход, который отличает её от чисто классических блюд. Это сочетание заметно как в выборе ингредиентов, так и в стиле приготовления, заимствуя из обеих кулинарных традиций.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.