Paseo, Карибский ресторан в Сиэтле, США
Paseo это карибский ресторан в Сиэтле, который подает свои известные сэндвичи со свининой, jerk chicken и блюда с кокосовым карри большими порциями. Кухня готовит все из ингредиентов, которые показывают кулинарные традиции островов.
Ресторан открылся в 1994 году, основанный кубинским шеф-поваром как маленький магазин сэндвичей в районе Фримонт. Со временем он вырос и расширился до нескольких заведений в Сиэтле.
Ресторан черпает вдохновение из кулинарных традиций карибских островов и подает блюда, отражающие поколения семейных рецептов. Посетители чувствуют, как эти вкусы связаны с более широкой пищевой культурой района Сиэтла.
Ресторан расположен в районе Фримонт, и до него легко добраться общественным транспортом или на машине. Лучше всего приходить днем или ранним вечером, когда обычно меньше людей.
Во время финансовых трудностей в 2014 году соседи и постоянные клиенты организовали встречу со свечами, чтобы выразить свою поддержку. Это событие показывает, насколько глубоко это место связано с людьми, которые живут рядом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
