Tlaxcal, Мексиканский ресторан в Барселоне, Испания
Tlaxcal — мексиканский ресторан в районе Sant Pere-Santa Caterina i la Ribera в Барселоне, специализирующийся на традиционной мексиканской кухне. В интерьере кирпичные стены, деревянные столы и два отдельных зала для гостей.
Ресторан открылся, чтобы привнести аутентичные мексиканские методы приготовления в Барселону через поваров, обученных в Мексике. С момента основания он остаётся преданным сохранению этих оригинальных кулинарных традиций.
Кухня готовит региональные мексиканские блюда из аутентичных ингредиентов и методов приготовления, восходящих к Мексике. Акцент на традиционной подготовке сохраняет вкусы верными их происхождению.
Ресторан принимает бронирования на обед с 13:00 до 16:00 и ужин с 20:00 до полуночи по будням. Рекомендуется бронировать заранее, чтобы гарантировать место в популярное время.
Станции для приготовления тако полностью видны с обеденных столов, что позволяет гостям наблюдать, как свежие кукурузные тортильи прессуются вручную. Эта открытая установка раскрывает практические навыки, вкладываемые в каждое блюдо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
