Only Parathas, Североиндийский ресторан в Кхаре, Мумбаи, Индия.
Only Parathas — это североиндийский ресторан в Кхаре, Мумбаи, который специализируется на широком выборе лепёшек с начинкой. В меню есть варианты с сыром, паниром, зелёным чили, картофелем и луком.
Ресторан приносит методы приготовления в делийском стиле в Мумбаи, используя аутентичные техники. Для каждой лепёшки используется чистое гхи, чтобы сохранить традиционный вкус.
Паратхи занимают центральное место в североиндийской кулинарной культуре, и здесь их подают с традиционными дополнениями, такими как чёрный дал, нут, йогурт, лук и соленья. Способ их сочетания отражает то, как местные едят их в своём родном регионе.
Ресторан находится в Кхаре, до него легко добраться, а умеренные цены делают большинство блюд доступными для посетителей. В часы пик здесь обычно полно, поэтому лучше приходить пораньше.
В меню есть особые варианты, такие как Наваби Паратха, специальная лепёшка с насыщенной начинкой и традиционным вкусом. К ней предлагаются освежающие напитки, включая арбузный мохито и воду с лаймом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
