Texas de Brazil, Ресторан в Йонкерсе, США.
Texas de Brazil это бразильский стейкхаус в Йонкерсе, где мясо готовят на вертелах над открытым огнем на древесном угле. В ресторане также есть салат-бар со свежими продуктами, к которому гости могут подходить в любое время во время еды.
Ресторан был основан в 1998 году, когда бразильские иммигранты привезли традиционный метод приготовления churrascaria в Америку. Этот южноамериканский стиль приготовления с тех пор распространился на многие места по всей стране.
Ресторан приносит традицию churrascaria из южной Бразилии, где официанты непрерывно нарезают мясо прямо на вашу тарелку в течение всей трапезы. Этот интерактивный стиль создает социальный опыт вокруг общего обслуживания за столом.
Ресторан открывается вечером с 17:00, с более длительными часами работы по выходным и праздникам, поэтому лучше уточнить заранее. Рекомендуется бронировать столик заранее, особенно для ужина в большой компании.
Гости управляют своим опытом с помощью двусторонней карточки, которая кладется на стол: зеленый сигнализирует официантам принести еще мяса, а красный означает сделать перерыв. Эта простая система позволяет гостям контролировать свой темп еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.