La Ferme à Dédé, Ресторан в Сассенаже, Франция
La Ferme à Dédé — ресторан в Сассенаже, специализирующийся на традиционных блюдах регионов Дофине и Савойя во Франции. Кухня сосредоточена на альпийских блюдах, известных сырными блюдами и сытными мясными блюдами из этих горных районов.
Ресторан открылся в 2001 году и стал известным местом для местной французской кухни в Сассенаже. Его сосредоточенность на региональных блюдах сделала его признанным местом для любителей альпийской кухни.
Ресторан чтит французские кулинарные традиции через домашние террины, деревенскую курицу с сморчками и региональные сырные деликатесы в меню. Эти блюда отражают, как люди в альпийских регионах питались на протяжении поколений.
Посетителям стоит знать, что ресторан имеет деревенскую обстановку и для бронирования столика требуется предварительная запись. Планирование заранее поможет обеспечить место.
Обеденное пространство имеет деревенский декор, напоминающий интерьер старой фермы. Эта обстановка создает прямую связь между окружением и региональными блюдами, которые там подают.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
