Pizzeria Lievito Reggio Calabria, Пиццерия в Реджо-Калабрия, Италия
Пиццерия Lievito — это современная пиццерия в Реджо-Калабрия, которая готовит традиционные итальянские пиццы, используя тщательно отобранную муку, местные ингредиенты и специальные методы приготовления теста. В центре города есть кондиционер, доступные удобства и большой выбор крафтового пива и вин.
С момента открытия Pizzeria Lievito формировала эволюцию территориальной и гурманской пиццы в Калабрии под руководством основателей Франческо Донато, Рокко Кариди и Доменико Баньято. Эти трое объединили свой опыт, чтобы создать местный стиль пиццы.
Кухня готовит местные блюда, такие как пицца Rianata, сочетая помидоры, запечённый сыр пекорино, орегано, анчоусы и лук, приготовленный в пиве. Это блюдо показывает, как местные кулинарные традиции выражаются через современные методы приготовления.
Ресторан открыт ежедневно на ужин и предлагает места внутри с кондиционером для комфортного приёма пищи. Гости с ограниченной подвижностью могут войти без барьеров.
Ресторан ежегодно проводит LievitoFest во время местных праздников в честь покровителя, объединяя еду и развлечения для сообщества. Это событие стало местом встречи как для местных жителей, так и для посетителей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.