Santa, Ресторан в Тель-Авиве, Израиль
Санта — средиземноморский ресторан в Тель-Авиве с большой белой печью табун в центре, где готовят блюда из свежих местных продуктов в течение всего обслуживания. Заведение находится во внутреннем дворе за Большой синагогой на улице Алленби.
Ресторан занимает место в старом районе, связанном с Большой синагогой, которая долгое время служит местом сбора жителей Тель-Авива. Этот район был центром общественной жизни в сердце города на протяжении многих десятилетий.
Здесь принято, чтобы группы заказывали несколько блюд и делились ими вместе, следуя традициям, распространённым по всему Восточному Средиземноморью.
Заведение открывается вечером в большинство дней, начиная с 17:30 по будням и работая до ранних утренних часов, с обедом в пятницу с 12:30. Приход до пиковых вечерних часов помогает получить столик в этом популярном месте рядом с центром города.
Печь табун в центре обеденного зала — это рабочая печь, где кухонный персонал готовит еду прямо перед гостями, создавая интерактивный кулинарный театр. Эта установка с открытым огнём превращает простое приготовление еды в то, что посетители могут наблюдать и ощущать вживую, а не просто есть.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
