Restaurant O Retorniño, Ресторан в Барселоне, Испания
O Retorniño это галисийский ресторан в Барселоне на улице Росельо, где подают морепродукты, мясные блюда и традиционные блюда северной Испании. В меню классические галисийские блюда и местные вина, которые определяют кулинарное наследие этого региона.
Ресторан основан в 2014 году, что представляет расширение галисийской кухни в Барселоне. Его успех привёл к открытию множества заведений по всему городу и за его пределами.
Ресторан воплощает галисийские кулинарные традиции через блюда из морепродуктов, такие как осьминог, креветки и моллюски, в сочетании с местными винами. Способы приготовления следуют классическим североиспанским техникам, которые гости ощущают в современной обстановке.
Ресторан работает по разному графику в зависимости от дня недели, в некоторые дни часы работы длиннее. Посетителям стоит учесть, что он находится на оживлённой улице, и рекомендуется бронировать столик, особенно по выходным.
Заведение имеет тщательно подобранную коллекцию вин, которая выходит далеко за рамки типичных ресторанных предложений. Эти вина специально отобраны, чтобы неожиданно дополнить морепродукты и традиционные блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
