Mac's La Sierra, Мексиканский ресторан в Альбукерке, США
Mac's La Sierra — это мексиканский ресторан на Central Avenue, где подают блюда новой мексиканской кухни, такие как энчилады, тако, тамале и домашние сальсы. В меню есть традиционные блюда, отражающие местные кулинарные традиции и сочетания ингредиентов.
Ресторан открылся в 1952 году вдоль исторического коридора Route 66 в Альбукерке. Он оставался в семейной собственности на протяжении всей своей истории, обслуживая сообщество более 70 лет.
Кухня сочетает традиционные новомексиканские кулинарные техники с ингредиентами, выращенными в регионе, создавая ощущение местной кулинарной идентичности. Посетители ощущают вкусы, которые формировали пищевую культуру Альбукерке на протяжении десятилетий.
Ресторан открыт ежедневно для завтрака, обеда и ужина, с простыми местами для сидения и быстрым обслуживанием. Доступные цены и ежедневные специальные предложения делают его удобным вариантом для еды в любое время дня.
Фирменное блюдо Steak in the Rough состоит из обжаренных во фритюре кусочков стейка вместе с картофелем фри, что отличает его от соседних заведений. Это особенное блюдо стало привлекательным для постоянных посетителей на протяжении многих лет.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.