Chateau of Spain Restaurant, Испанский ресторан в Ньюарке, США
Ресторан Chateau of Spain на Франклин-стрит подает испанские и португальские блюда в двух разных пространствах: непринужденном баре и более официальном зале. Кухня готовит все от паэльи с морепродуктами до стейков на гриле с традиционными соусами, которые делают свежими каждый день.
Ресторан открылся в 1975 году и стал постоянным присутствием на ресторанной сцене Ньюарка. На протяжении десятилетий он подает традиционные иберийские рецепты поколениям местных посетителей.
Кухня черпает из испанских и португальских кулинарных традиций через такие блюда, как паэлья с морепродуктами и мясо на гриле, приготовленные по техникам, передающимся из поколения в поколение. Подход к приготовлению здесь отражает стремление аутентично принести эти вкусы на стол.
Ресторан открывается в 11:30 по будням и в полдень по выходным, работая до 23:00 по субботам и воскресеньям. В течение недели действуют разные часы, поэтому проверьте, какой день лучше подходит для вашего визита.
Ресторан находится всего в двух кварталах от Prudential Center, что делает его удобным местом перед или после спортивных событий в этом районе. Эта близость сделала его естественным местом встречи для людей, ищущих еду рядом с ареной.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
