The Luggage Room Pizzeria & La Grande Orange, Пиццерия и американский ресторан в Пасадене, США.
The Luggage Room Pizzeria & La Grande Orange — это ресторан в отреставрированном здании железнодорожной станции 1934 года с несколькими обеденными залами и террасами. Пространство включает три отдельные наружные секции вместе с внутренними помещениями и вмещает около 300 гостей в этих различных соединенных зонах.
Здание изначально было депо железной дороги Santa Fe, куда прибывали такие звезды кино, как Кларк Гейбл и Мэй Уэст, в 1930-х и 1940-х годах. Сооружение сохранило свою оригинальную архитектуру, когда позже стало пиццерией, сохраняя связь с золотым веком железнодорожных путешествий.
Название отражает первоначальную функцию здания как хранилища багажа для железнодорожных пассажиров, деталь, которая остается частью характера ресторана и сегодня. Посетители ощущают, как пространство соединяет прошлое использование с современной кухней, делая связь между историей железной дороги и пищевой культурой ощутимой во время еды.
Место находится в пределах исторического железнодорожного комплекса в Пасадене с несколькими входами и парковкой поблизости. Легче всего ориентироваться, если прийти не в часы пик, чтобы комфортно перемещаться между внутренними и наружными зонами.
Пиццу пекут в дровяной печи, используя ферментированную закваску для основы, длительный процесс, создающий глубокий вкус и текстуру. Кухня берет ингредиенты с местных фермерских рынков Калифорнии, поэтому меню меняется в зависимости от сезона и доступного урожая.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
