Le Comptoir Nature, Ресторан в Сен-Назер-д'Од, Франция
Le Comptoir Nature — это бистро и кафе у воды в Порт-Сомаль, прямо вдоль Canal du Midi. Здесь есть столики на открытом воздухе с видом на воду, подают еду и напитки.
Canal du Midi построили в 17 веке, чтобы соединить два моря, и он стал важным путем для региона. Ресторан стоит на этом историческом водном пути, который определил развитие края.
Название отражает ориентацию заведения на природу и местные продукты как главные ценности. Гости, сидя у воды, ощущают связь между пейзажем и тем, что они едят.
Заведение открыто с апреля по ноябрь, обслуживание с 10 утра до полуночи. Сотрудники говорят на французском, немецком, английском и испанском.
Кухня поддерживает прямые связи с местными фермерами, чья продукция имеет региональные марки и сертификаты. Эта прямая связь с производителями определяет то, что оказывается на тарелке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
