The Tacos Factory, Мексиканский ресторан в Женеве, Швейцария.
Tacos Factory — мексиканский ресторан на улице Вольтера, где основное внимание уделяется тако, которые можно собрать по своему вкусу. В меню есть разные комбинации тако с мясом и свежими овощами к каждому заказу.
Ресторан открылся в 2020 году и принес в женевскую ресторанную сцену формат быстрого мексиканского обслуживания. Сочетание мексиканских рецептов со швейцарскими элементами возникло из идеи угодить и местным, и иностранным вкусам.
Здесь соединяют мексиканские способы приготовления со швейцарскими продуктами, и это заметно уже в том, как собирают тако. Местное влияние чувствуется в выборе ингредиентов и сочетаниях вкусов.
Ресторан находится недалеко от центра Женевы и работает ежедневно в обычные часы приема пищи. Можно заказать еду на вынос или с доставкой, так что вы сами выбираете, как ее получить.
Фирменное тако под названием Swissmade сочетает стейк из говядины, сыр раклет, индейку и рёшти с домашним соусом из грюйера. Это блюдо показывает стремление ресторана добавлять известные швейцарские продукты в мексиканские блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.