Teppan House, Китайский ресторан в Эльмсхорне, Германия
Teppan House это китайский ресторан в Эльмсхорне с большими кулинарными станциями в зале. Несколько открытых станций позволяют посетителям наблюдать за приготовлением девяти разных традиционных соусов и блюд из морепродуктов.
Здание изначально было танцевальным залом в предыдущие десятилетия, прежде чем его переоборудовали для текущего использования. Преобразование сделало его одним из крупнейших китайских ресторанов в регионе Эльмсхорн.
Ресторан демонстрирует китайские техники приготовления на открытых станциях, где посетители видят, как свежо готовят их блюда. Наблюдение за работой шефа является частью опыта питания здесь.
Помещение вмещает около 300 гостей одновременно, распределенных по залу. Посетители могут легко хорошо видеть кулинарные станции с любого места.
Название происходит от японской традиции гриля теппан, которая изначально повлияла на кухню. Это наследие до сих пор видно в том, как сегодня работают кулинарные станции с их подходом открытого огня.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
