L'Escalinada, Итальянский ресторан в Ницце, Франция
L'Escalinada — это итальянский ресторан в Ницце с просторным залом и открытой террасой, где гости наслаждаются настоящими итальянскими блюдами. Кухня использует региональные средиземноморские ингредиенты, чтобы создавать домашние итальянские specialties.
Этот ресторан был основан более 60 лет назад в центре Ниццы и сохранил свою репутацию домашней итальянской кухни. Рецепты, передающиеся из поколения в поколение, по-прежнему составляют основу того, что здесь подают.
Местная кухня сочетает итальянские и французские традиции, смешивая стили, которые естественно развились от жизни рядом с границей. Вы можете почувствовать, как эти две кухни влияли друг на друга со временем, через то, что оказывается на вашей тарелке.
Ресторан находится на улице Rue Pairolière в центре, его легко найти. Лучше бронировать заранее, особенно по выходным или если вы приходите большой компанией.
Название происходит от крутой лестницы, которая поднимается через помещение, характерная черта его планировки. Это отражает узкие проходы старого района вокруг.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
