Club Jockey Salines, Ресторан в Сант Жозеп де са Талайя, Испания
Club Jockey Salines это ресторан морепродуктов в Сант Жозеп де са Талайя, где подают рыбные блюда и испанскую классику в открытом зале у побережья. Отсюда открывается вид на солончаки и море, которые дали этому месту его название.
Ресторан создал свою репутацию в Сант Жозеп де са Талайя, знакомя посетителей со всего мира с местными гастрономическими традициями. Со временем он стал известен тем, что подаёт региональную кухню в этой местности.
Кухня отражает то, как прибрежные сообщества Ибицы готовили на протяжении поколений, используя то, что привозят рыбаки, и то, что растёт на соседних землях. Эту местную связь можно почувствовать в каждом блюде, которое здесь подают.
Разумно позвонить заранее и забронировать столик в тёплые месяцы, когда ресторан бывает переполнен. Место находится у залива, до него легко добраться на машине, парковка есть поблизости.
Ресторан делит своё название с солончаками, которые формируют ландшафт вокруг него и на протяжении веков приносили экономическую пользу региону. Эти старые бассейны для добычи соли до сих пор можно увидеть на прилегающих территориях.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
