Fink Restaurant & Suites, Ресторан в Бриксене, Италия
Fink Restaurant & Suites занимает городской дом, построенный в 1450 году, с каменными стенами, цилиндрическими сводами и фресками на потолке в сочетании с современным дизайном. В состав заведения входят девять гостевых люксов, и оно работает как ресторан и гостиница.
Иоганн Финк купил эту собственность в 1896 году и превратил её в постоялый двор и мясную лавку, положив начало четырём поколениям семейного управления. За десятилетия бизнес развился в ресторан и гостиницу, которыми он является сегодня.
Кухня опирается на кулинарные традиции Южного Тироля и монастырские методы приготовления, используя свежие ингредиенты из местных монастырских садов. Эта связь с религиозным кулинарным наследием определяет, как блюда готовятся и подаются гостям.
Заведение открыто со вторника по субботу с полудня до 9 вечера и предлагает доступ для инвалидных колясок по всему зданию. Уличная парковка и центральное расположение в Бриксене делают его удобным для пеших прогулок.
Спа-зона с сауной, парной и римской баней находится во зелёном внутреннем дворе. Эти оздоровительные facilities предлагают тихий отдых отдельно от обеденного опыта.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.