Jordon's Seafood, Ресторан морепродуктов в Сиднее, Австралия
Jordon's Seafood — ресторан морепродуктов по адресу Shop 6, 32-34 The Promenade, откуда открывается вид на Darling Harbour через панорамные окна от пола до потолка. В заведении есть аквариумы с живой рыбой, а свежие морепродукты привозят ежедневно с местных рыбных рынков.
Ресторан открылся на King Street Wharf во время превращения Darling Harbour в современный центр еды и развлечений. Это изменение вдохнуло новую жизнь в набережную как место, где люди собираются, чтобы поесть и провести время вместе.
Ресторан отражает многокультурную кухню Сиднея, сочетая традиционные австралийские рыбные блюда с азиатскими методами приготовления, представленными в меню. Это сочетание показывает, как разные сообщества города влияют на то, что люди едят и готовят в районе гавани.
Лучше всего посещать заведение во время обеда или ужина, когда доступно полное меню и гавань оживает. Большие окна открывают хороший вид с большинства мест в зале.
Повара используют особую технику гриля, которая сохраняет рыбу сочной, а снаружи создаёт лёгкую копчёную корочку. Этот метод является фирменным в их кухне и отличает их от других рыбных заведений поблизости.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
