Le Bec Figue, Ресторан в Лабо, Франция
Le Bec Figue - это сельский ресторан в Лабо, который готовит сезонные блюда из ингредиентов от местных фермеров. Внутри заведение вмещает 24 гостей, а на летней террасе - около 65.
Этот ресторан принадлежит к сети Bistrot de Pays - национальной инициативе, созданной для поддержки и сохранения независимых сельских ресторанов по всей Франции. Сеть заботится о том, чтобы эти сельские заведения продолжали работать в своих сообществах.
Ресторан подает региональные блюда, которые отражают то, как эта часть Ардеша празднует свои местные фермерские традиции через еду. Посетители ощущают пейзаж и времена года через то, что появляется на тарелке.
Ресторан работает сезонно с февраля по октябрь, часы работы меняются в зависимости от дня недели. Лучше уточнить точное время работы перед тем, как планировать визит.
Заведение имеет собственный магазин деликатесов, где посетители могут купить местные продукты, которые также есть в меню. Связь между магазином и рестораном показывает прямую связь с местными производителями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
