Feast BBQ, Ресторан барбекю в Луисвилле, США
Feast BBQ находится на Маркет-стрит в Луисвилле, штат Кентукки. Гости заказывают у стойки и выбирают среди медленно копчёного мяса и классических гарниров. В зале есть столы как для тех, кто приходит один, так и для компаний.
Начиная с 2015 года, Feast BBQ побеждал в голосовании читателей за лучшее барбекю в Луисвилле через LEO Weekly, местное альтернативное еженедельное издание. Это признание помогло укрепить его имя среди местных жителей и гостей, ищущих копчёное мясо в городе.
Feast BBQ следует американской традиции барбекю на дровах, где мясо готовят медленно и долго, пока оно легко не распадётся. Заказывая у стойки, вы видите, что именно есть, и можете составить свою комбинацию из мяса и гарниров.
Не все виды мяса из меню доступны в течение всего дня, так как каждый кусок коптят отдельными партиями. Если прийти раньше, выбор будет самым большим, пока популярные варианты не закончатся.
Каждый кусок мяса коптится в свой собственный временной промежуток, что означает, что некоторые куски могут закончиться задолго до закрытия ресторана на день. Это сохраняет каждую порцию свежей из коптильни, хотя выбор, естественно, сужается с течением часов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
