Wildfire, Стейкхаус в River North, Чикаго, США
Wildfire — это стейкхаус в River North, который специализируется на жареных стейках, морепродуктах, запечённых на дровах, и тщательно подобранных винах. Открытая кухня позволяет наблюдать за приготовлением во время еды.
Ресторан открылся в 1995 году недалеко от Michigan Avenue и стал важным ориентиром на стейкхаус-сцене Чикаго. Его появление ознаменовало период, когда традиционные американские стейкхаусы вновь вызвали интерес в городе.
Обеденный зал черпает вдохновение из американских dinner-клубов 1940-х годов, с деталями и джазовой музыкой, воссоздающими культуру питания середины века. Вы ощущаете эту историческую эстетику непосредственно во время еды и общения.
Ресторан открывается ежедневно с 16:00, по выходным работает дольше. Рекомендуется бронирование, для подтверждения нужна кредитная карта.
По понедельникам вечером действует винное предложение: избранные вина за полцены, лично подобранные директором по винам и спиртным напиткам. Такое внимание к качеству вина выделяет посещение.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.