Scotties on the River, Ресторан в Чаттануге, США
Scotties on the River - это ресторан вдоль реки Теннесси в центре Чаттануги с видом на воду. В меню есть морепродукты, стейки сухого вызревания и крафтовые коктейли, приготовленные для каждого гостя.
Ресторан открылся в 2018 году, с самого начала делая ставку на свежие ингредиенты. Расположение у реки стало определяющей чертой обеденного опыта с первого дня.
Кухня опирается на южные кулинарные традиции, предлагая такие блюда, как гамбо с морепродуктами и креветки-петарды, которые отражают местные вкусы. Местное крафтовое пиво и крепкие напитки в меню знакомят посетителей с культурой напитков региона.
Расположение у реки легко доступно пешком из центра и предлагает четкий вид на воду с большинства столиков. Места на открытом воздухе могут быть переполнены в часы пик и в хорошую погоду.
Воскресный бранч включает блюда из мяса, которое выдерживали 21 день в особых условиях. Этот более длительный процесс вызревания придает мясу глубокий вкус и нежность, что отличает его от обычных блюд для бранча.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
