Cuneo, Итальянский ресторан в Гамбург-Митте, Германия
Cuneo — это итальянский ресторан в районе Санкт-Паули в Гамбурге, который легко узнать по винно-красному фасаду на Давидштрассе. Интерьер сочетает элементы дизайна 1960-х годов с семейной мебелью и сохраняет простой подход к еде.
Ресторан основан в 1905 году Франческо Антонио Кунео, который приехал в Германию как гастарбайтер. Сегодня это старейшее итальянское заведение Гамбурга, которым управляют его потомки.
На стенах висят семейные фотографии, а также произведения искусства и сувениры от известных посетителей за десятилетия. Обеденный зал отражает, как несколько поколений формировали характер ресторана.
Ресторан открыт с понедельника по субботу с 17:00 и принимает бронирования по телефону или электронной почте. Рекомендуется бронировать заранее, особенно в выходные, так как мест мало.
Меню намеренно ограничено и сосредоточено на проверенных семейных рецептах, передающихся из поколения в поколение. Этот сфокусированный выбор позволяет достичь глубины приготовления, которой большинство более крупных ресторанов не могут добиться.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
