Komodo, Ресторан юго-восточной азиатской кухни в Брикелле, Майами, США
Komodo — ресторан юго-восточной азиатской кухни в районе Брикелл в Майами, занимающий три уровня с залами внутри и открытой террасой. Меню охватывает широкий выбор блюд: от свежего сашими до запеченной целиком птицы и мяса на гриле.
Ресторан открыл Дэвид Грутман, предприниматель из Майами, известный управлением несколькими заведениями питания и ночными клубами в городе. Это был один из его первых проектов, посвящённых азиатской кухне, что помогло утвердить Брикелл как место для посетителей ресторанов.
Меню охватывает несколько азиатских кулинарных традиций: от сырых блюд в японском стиле до мяса на гриле юго-восточной азиатской кухни, давая посетителям широкий диапазон вкусов за один вечер. Ресторан привлекает смешанную публику, которая склонна воспринимать вечер как полноценное социальное событие, а не просто приём пищи.
Стоит забронировать столик, особенно по выходным и в вечерние часы, когда здесь быстро заполняется. Внутри персонал поможет вам сориентироваться на разных уровнях, каждый из которых имеет свой характер.
Открытая терраса стала местом встреч по вечерам для людей из района, а не только для гостей ресторана. Название Komodo отсылает к комодскому дракону, крупной ящерице, обитающей в Индонезии, что связывает заведение с азиатской темой.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
