Torteria Berlicabarbis, Ресторан и кафе в Турине, Италия
Torteria Berlicabarbis — это ресторан и кафе в Турине, где ежедневно готовят домашние торты, выпечку и сезонные блюда из местных продуктов. Здесь сочетают традиционные итальянские методы выпечки с современным подходом.
Кафе основано в 2012 году с целью сохранения традиционных итальянских методов выпечки и рецептов, передающихся из поколения в поколение. С тех пор оно расширилось до нескольких заведений в городе.
Это место отражает пьемонтские традиции выпечки, где торты и выпечка давно стали частью повседневной жизни. Посетители могут увидеть, как эти местные рецепты воплощаются в современных условиях.
По пятницам и субботам заведение работает дольше, до полуночи, а в остальные дни обычное обслуживание начинается рано утром и заканчивается в 20:00. В разных филиалах часы работы могут отличаться, поэтому лучше уточнить заранее.
Кафе специализируется на фиалковом чае и готовит сезонные фаршированные персики по традиционным рецептам из северной Италии. Эти напитки и десерты встречаются не в каждом итальянском заведении.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
