Taqueiros, Мексиканский ресторан в Ла-Эстансии, Сапопан, Мексика
Taqueiros это мексиканский ресторан в районе Ла-Эстансия в Сапопане, специализирующийся на традиционных блюдах региона Халиско. Меню сосредоточено на тако в нескольких стилях, приготовленных из свежих ингредиентов и подаваемых вместе с напитками и другими основными блюдами.
Ресторан был основан, чтобы привнести аутентичную мексиканскую кухню местному сообществу в Сапопане. Со временем он стал постоянной частью района Ла-Эстансия.
Открытая кухня позволяет посетителям наблюдать за работой поваров, что является частью здешнего опыта. Рецепты следуют традициям Халиско, и способ приготовления еды отражает, как семьи этого региона готовили на протяжении поколений.
Ресторан работает не каждый день, поэтому стоит проверить часы работы перед посещением. Приход немного раньше основного наплыва посетителей даёт больше шансов получить столик без долгого ожидания.
На открытой станции гости могут наблюдать, как повар нарезает мясо прямо с вертикального вертела для приготовления тако аль пастор. Такой способ приготовления редко можно увидеть так близко, и многие посетители находят это неожиданным.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.