Es Celler, Ресторан в Петре, Испания
Es Celler это ресторан, расположенный в бывшем винном погребе, где подают традиционные блюда Майорки, приготовленные из сезонных продуктов от местных поставщиков. В помещении есть каменные своды и кирпичные стены, сохраняющие оригинальную архитектуру здания 19 века.
Здание датируется 19 веком и изначально использовалось как винный погреб для местного производства. Его превращение в ресторан показывает, как Петра адаптировала исторические сооружения для современного использования.
Меню представляет местные блюда, отражающие традиционные стили кухни Балеарских островов, которые до сих пор используют местные семьи. Вы попробуете, как люди в этом регионе готовили свою еду на протяжении поколений.
Ресторан находится в центре города в здании с удобным доступом, где есть места как для небольших, так и для больших компаний. В часы пик здесь может быть людно, поэтому лучше прийти пораньше или забронировать столик.
Фирменное блюдо сочетает запеченного в печи поросенка с лопаткой ягненка, приготовленное по проверенным временем рецептам Майорки, которые редко встречаются в других местах. Это приготовление показывает, как трудоемкая кулинария и местные традиции объединяются.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
