Pavilion Cafe, Ресторан завтраков в лондонском районе Тауэр-Хэмлетс, Великобритания
Павильон Кафе это ресторан завтраков в Виктория-парке, где подают шри-ланкийские утренние блюда, такие как кокосовые блины и блюда из чечевицы. Здание расположено с видом на открытые зеленые зоны парка, создавая светлую и открытую обстановку для еды.
Место было преобразовано в его нынешний вид в 2011 году Робом Грином, который ранее управлял шри-ланкийской чайной палаткой. Его предыдущая работа за границей сформировала это место таким, каким оно стало.
Меню сочетает британские кафе-традиции со шри-ланкийской кухней, используя специи, такие как кардамон и куркума, в выпечке и горячих напитках.
Кафе работает с 7 утра до 5 вечера по будням и до 7 вечера по выходным, с доступом для инвалидных колясок по всей территории. Расположение в парке делает его удобным для посещения до или после прогулки по территории.
Владелец закупает чайные листья с отдельных плантаций в Шри-Ланке и направляет прибыль на поддержку детского дома там. Эта прямая связь со страной происхождения чувствуется в каждой чашке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
